Плюсы сертификата ИСО 22000 (ХАССП)

Сейчас очень востребованы сертификаты серии ИСО 9001 и ИСО 22000 (ХАССП).

 

 

Наличие данных сертификатов дает предприятиям следующие плюсы:
1. Высокое доверие покупателей и посредников к предлагаемой продукции или услугам.
2. Наглядное свидетельство стремления производителя к выпуску товаров, безопасных для здоровья человека или животных.
3. Оптимизация всей инфраструктуры предприятия под конечную цель стандартизации – поставка потребителю высококачественных продуктов питания.
4. Предпосылки для работы на зарубежных рынках.
5. Повышение лояльности к предприятию со стороны проверяющих органов.
6. Постоянный рост квалификации кадров в рамках внедрения новых методик производства и обслуживания.
7. Поступательная эволюция менеджмента с освоением передовых информационных технологий.
8. Совершенствование контроля над качеством выпускаемой продукции.
9. Рост имиджа торговой марки

Кто выдает сертификаты ХАССП

Выдачей сертификатов ХАССП (ИСО 22000) занимаются аккредитованные центры, которые анализируют качество менеджмента, характер используемых технологий и стратегические приоритеты данного предприятия. В поле зрения авторитетных комиссий попадают все циклы производства, доставки и потребления продуктов питания, что позволяет сделать правильные выводы о соответствии данного предприятия заявленным критериям безопасности.
Сертификация ИСО 22000 - практика получения сертификатов.

 

Для производителей и потребителей можно дать следующие рекомендации:

- Производителям следует внимательно изучать требования сертификации и внедрять их в производственные процессы, чтобы избежать проблем с реализацией продукции.
- Потребителям рекомендуется обращать внимание на наличие сертификатов при покупке товаров, чтобы быть уверенными в их качестве и безопасности.
- Оба участника рынка должны следить за изменениями в законодательстве и стандартами, чтобы оставаться в курсе актуальных требований.

Таким образом, сертификация продукции — это не просто формальность, а важный элемент обеспечения качества и безопасности в современном мире.

 

Процесс сертификации продукции играет ключевую роль в обеспечении качества и безопасности товаров, поступающих на рынок. Основой для этого процесса служит законодательная база, которая включает в себя ряд нормативных актов и стандартов. Эти документы устанавливают обязательные требования к продукции и процедурам ее проверки, обеспечивая тем самым защиту интересов потребителей и производителей.

Основные нормативные акты и стандарты, регулирующие сертификацию, включают в себя законы и постановления, принятые на государственном уровне. В России, например, важную роль играет Федеральный закон №184-ФЗ "О техническом регулировании", который определяет общие принципы и правила сертификации. Кроме того, существуют государственные стандарты (ГОСТы), которые устанавливают конкретные требования к различным видам продукции. Эти нормативные документы обеспечивают единообразие и прозрачность процесса сертификации, что способствует повышению доверия к сертифицированной продукции.

 С учётом того, что мировой продовольственный рынок развивается с ориентацией на наглядную демонстрацию безопасности продукции, можно предположить, что стандарт ИСО 22 000 в ближайшем будущем получит повсеместное распространение во всех развитых странах.

Как показывает статистика, в России в настоящее время получать сертификат ISO 9001 стремятся, прежде всего, крупные международные компании которые таким образом эффективно подтверждают безупречную репутацию производимых товаров и услуг. На первом месте в мире по количеству сертификатов, выдаваемых на основе стандарта ИСО 22 000, сегодня находится Китай, а на втором – Япония и Турция.